【应用】万可高性能I/O数据采集传输系统助力啤酒棚长管道输送应用，模块化结构可节省50％运输时间
每年9月底，德国的空气中就充满了蠢蠢欲动的啤酒味。在德国，生产的啤酒多达5000多种，街边随处可见“啤酒花园”。拥有200多年历史的德国慕尼黑啤酒节，不仅吸引了巴伐利亚人民前往，更是带动了每年600万的游客前来感受“大口喝酒，大口吃肉”的狂热气氛。
对这样的大型嘉年华来说，狂欢的背后却有一个问题需要考虑：高达几百万升的大量啤酒，如何才能确保及时、持续的运送和足量供应？要知道，这可是直接影响消费者们心情的一件大事。
这次，就让万可带你走进德国慕尼黑啤酒节，了解万可的WAGO-I/O-SYSTEM总线连接方案是如何为“Winzerer Fähndl”啤酒棚打造智能化的啤酒集中式供应系统，让游客们尽情畅享开怀的喜悦。
啤酒智能供应，背后的自动化挑战
赫赫有名的Paulaner啤酒厂所在的“Winzerer Fähndl”啤酒棚，一直是慕尼黑啤酒节上的人气主角，内设6,800个座位，整个啤酒节期间，来到该啤酒棚的游客可能要喝掉多达100万升的啤酒，周末期间每天甚至可卖出多达7万升的啤酒。
因此，Paulaner的管理层多年来一直在考虑如何建立一个新的更加智能化的啤酒输送和供应系统，以应对不断增长的啤酒供应难题。
经过了长达一年的规划，该啤酒厂开始着手在啤酒棚的地下铺设一条不锈钢环形管道，用于给5个吧台的11个龙头集中输送啤酒。整个管道铺设在了啤酒棚地下1m处（环绕啤酒棚一周），带有与5个吧台相连接的接口，取代了之前为5个吧台分别配置单独啤酒罐的方式。通过这个智能集中供应系统，只需对一个啤酒罐进行灌注，再加上经过校准的测量系统，这就使得灌注的时间被缩短为原来的一半，最多5个小时便可完成。同时，也无需再安装独立的测量设备。
这一“智能化啤酒供应系统”规划了每小时10000升啤酒的供应能力，实现打开笼头4秒钟就可以灌满一升啤酒。显然，这样一套啤酒供应系统，背后的自动化应用是其高效运行的关键。
针对几千个座位的啤酒棚长管道输送应用，基于现场总线的分布式I/O是极其适合的方案。
为了快速准确地采集和传输啤酒流量、管道压力、灌注高度、啤酒温度等过程数据，这一总线I/O系统必须做到功能模块齐全，适用于不同过程信号的采集传输，而且适应多种总线通讯方式；为了快速完成系统改造，在安装连接方面要做到简单而灵活，节省现场空间；而面向啤酒和二氧化碳的输送要求，该I/O系统还要具备一定的防护等级和宽温设计，能够在几千游客的现场做到抗振动，免维护。这些都对于模块化总线的电气连接性能提出了极高的要求。
灵活I/O系统，让畅饮源源不断
在I/O系统方面，Paulaner的负责人选择使用了WAGO-I/O-SYSTEM 750系列。由PROFIBUS-DP现场总线适配器及30个模拟量/数字量I/O模块组成的WAGO-I/O-SYSTEM发挥着记录过程值数据并将其传输到上层PLC的作用。
WAGO-I/O-SYSTEM 750系列采用模块化结构，体积小，节省现场有限的空间，啤酒厂可根据需要任意将各种功能模块组合到一起，并可根据需要随时更换总线适配器和其它功能模块，为将来实现现场总线统一提供方便。
连接PROFIBUS-DP总线的750-333现场总线适配器，适用工作环境温度范围大（-20~+60℃），并且可以很轻松地连接数字量和模拟量I/O模块，从而成为与现场过程仪表如电磁流量计、压力传感器、限位开关、电阻温度计等进行连接的最理想选择。750-333现场适配器内数据总线的镀金抗污的滑动触头保证了每个模块之间的安全连接。在现场侧，CAGE CLAMP®笼式弹簧连接技术可确保28-14AWG（0.08－2.5mm²）数据线缆的连接，既抗振动又免维护。
新的啤酒输送和售卖系统对于环境的要求很高，具有高度的敏感性，Paulaner啤酒厂最终决定选择WAGO-I/O-SYSTEM这样可靠、灵活、高性能的I/O数据采集传输系统。作为创新的啤酒智能化集中供应项目背后的自动化核心，WAGO-I/O-SYSTEM是整个项目快速、顺利地启动及可靠运转的保障，实际所节省的时间达50％，超越了Paulaner啤酒厂的预期，也为盛大的慕尼黑啤酒节狂欢提供了更加强大的技术助力。
事实上，即便在中国，近年来像慕尼黑啤酒节这样的盛会也是百花齐放，从赫赫有名的青岛国际啤酒节，到大连啤酒节、哈尔滨啤酒节、燕京啤酒节、西安啤酒节、天津啤酒节等等，无不给当地经济增添了别样的活力。通过像WAGO-I/O-SYSTEM这样的电气自动化连接解决方案，无疑可以进一步让这类盛事的参与者们在开怀畅饮的时候，也感受到科技带来的巨大魅力。
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WAGO（万可）自动化控制技术产品总选型指南 第3册（中文）
目录- 工程软件、Runtime软件和应用 PERSPECTO®控制面板和Web面板 PFC200 可编程现场总线控制器 750和753系列现场总线适配器和I/O模块(IP20) 750 XTR系列现场总线适配器和I/O模块(IP20) SPEEDWAY现场总线适配器和I/O模块(IP67) 工业交换机 Bluetooth® 、EnOcean和WLAN组件 TO-PASS®（GSM、GPRS、GPS、SMS） 传感器/执行器接线盒 附件和工具 技术附录 型号索引
型号- 790-124,787-623,756-5402/060-010,288-895,750-815/325-000,756-3206/140-100,750-460,750-461,750-464,750-463,756-1501/060-100,758-940/001-000,750-466,750-465,756-5311/030-050,750-468,750-467,756-1105/060-020,787-632,750-469,753ÏΜÁÐ,787-633,790-113,790-114,790-115,787-612,790-116,787-613,790-110,756-5402/060-020,790-112,810系列,750-451,750-450,750-453,750-452,750-455,756-9301/040-000,750-454,750-457,750-456,750-459,787-621,757-343,787-622,787-1664/0004-1000,750-43X,288系列,790-100,790-101,756-1603/060-050,790-108,750-480,750-482,750-484,750-483,750-485,258-145,258-143,258-144,756-1102/060-020,258-149,750-470,750-473,750-472,750-475,756-1500/000-250,750-474,750-477,750-476,750-479,750-478,757-363,756-5202/030-020,750-418,756-5301/050-015,757-ABC/X00-0YY,750-476/005-000,750-466/025-000,756-3106/040-200,756-5508/040-020,756-5312/060-050,750-422,767-126,750-421,750-424,750-423,750-425,750-428,750-427,750-408,767-4805,750-407,767-4806,767-4803,706-7753/304-300,750-409,767-121,767-4804,767-122,767-4801,767-123,767-4802,767-124,750-636/000-800,767-125,850-820/002-001,750-508/040-000,756-9214/040-000,750-554/000-200,850-820/002-002,11-02-05-01-01.006,756-5508/040-010,750-411,750-624/000-001,750-410,757-383,750-412,756系列,750-415,750-414,211-113,750-653/025-018,211-114,211-115,790-144,790-145,211-110,211-111,211-112,206-173,206-174,206-171,790-140,787-692,206-170,0750-8206/0040-0001,750-923/000-001,211-129,756-1603/060-020,756-9211/040-000,756-1300/000-500,750-467/000-200,211-124,211-125,787-1664/0000-0004,790-133,706-7753 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型号- 750系列,750-375
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万可（WAGO）推出型号 750-363，EtherNet/IP现场总线适配器； 第4代； ECO750-363 EtherNet/IP现场总线适配器可将EtherNet/IP现场总线系统连接到模块化万可I/O系统。该现场总线适配器可检测所有连接的I/O模块并创建本地过程映像。
面向未来的I/O系统现场自动化和网络模块化机器
型号- 756-5401/050-XXX,756-5503/030-XXX,756-3501/050-XXX,756-5514/040-XXX,765-1504/100-000,756-3503/050-XXX,756-5501/030-XXX,756-5516/040-XXX,756-3505/050-XXX,756-5403/040-XXX,765-4502/100-000,765-1204/100-000,756-5311/040-XXX,765-1102/100-000,765-4104/100-000,756-5401/040-XXX,765-4102/100-000,756-5404/060-XXX,756-5112/030-XXX,756-5402/060-XXX,765-1702/200-000,765-1104/100-000,756-5203/030-XXX,765-4503/100-000,765-1706/200-000,765-1202/100-000,756-5404/040-XXX,756-5201/030-XXX,765-1704/200-000,756-9301/040-000,765-4203/100-000,765-1502/100-000,756-1202/060-XXX,756-5403/050-XXX,756-5312/050-XXX,765-4201/100-000,756-5513/040-XXX,756-3502/050-XXX,765-1505/100-000,756-5504/030-XXX,756-3504/050-XXX,756-5312/040-XXX,756-1204/060-XXX,765-1203/100-000,756-5517/040-XXX,765-1103/100-000,756-5402/040-XXX,765-4501/100-000,756-3506/050-XXX,765-1205/100-000,765-1101/100-000,765-1701/200-000,765-4103/100-000,756-5403/060-XXX,756-5204/030-XXX,756-5401/060-XXX,765-1703/200-000,765-4101/100-000,756-5202/030-XXX,765-1105/100-000,765-1501/100-000,765-4504/100-000,756-1203/060-XXX,756-5404/050-XXX,765-4204/100-000,756-5111/030-XXX,765-1201/100-000,756-5311/050-XXX,756-5502/030-XXX,765-4202/100-000,756-1201/060-XXX,756-5402/050-XXX,765-1503/100-000,765-1705/200-000
【产品】750-333 PROFIBUS DP 现场总线控制器，主站现场总线节点数量最大达96
万可（WAGO）推出型号为750-333 PROFIBUS DP现场总线控制器， 采用第2代技术， 波特率范围在9.6 kBd ~ 12 MBd。该现场总线适配器（750-333）可将WAGO I/O System所有I/O模块的外围数据映射至 PROFIBUS DP。
【产品】万可PROFIBUS DP系列现场总线控制器，具有极强的抗脉冲电压和抗电磁干扰性能
万可（WAGO）推出PROFIBUS DP系列现场总线控制器，采用第2代技术，电源跨接触点电流负载能力10A，该现场总线适配器（750-333/040-000）可将WAGO I/O System所有I/O模块的外围数据映射至PROFIBUS DP。
750-377 现场总线适配器 规格书
描述- 本资料介绍了WAGO公司生产的750-377型号PROFINET IO现场总线适配器。该适配器用于将WAGO-I/O-SYSTEM 750系列连接至PROFINET IO网络，支持多种通讯协议和接口，具有双端口交换机功能，可直接构建线型结构。此外，还提供了详细的安装指南、技术参数和应用场景。
型号- 750系列,750-377
【产品】万可推出Modbus TCP现场总线适配器，可为用户提供适配器配置选项和状态信息
万可（Wago）推出型号为750-362 Modbus TCP现场总线适配器，采用第4代技术，可将模块化万可I/O系统连接到以太网。适配器支持所有WAGO I/O模块并可创建本地过程映像。
750-316/300-000 MODBUS 现场总线适配器 规格书
描述- 本资料为WAGO电子（天津）有限公司生产的750-316/300-000型号MODBUS现场总线适配器的规格说明书。该适配器用于将WAGO-I/O-SYSTEM作为从站连接到MODBUS现场总线，支持自动配置和生成过程映像，适用于多种工业自动化控制系统中。
型号- 750-316/300-000
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提供稳态、瞬态、热传导、对流散热、热辐射、热接触、和液冷等热仿真分析，通过FloTHERM软件帮助工程师在产品设计初期创建虚拟模型，对多种系统设计方案进行评估，识别潜在散热风险。
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