瓦克乳液型有机硅离型剂DEHESIVE® EM 490 CN ，助力烘焙纸安全便捷生产

时间： 2024-06-05 来源：WACKER（瓦克化学中国公众号）

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乳液型有机硅离型剂,有机硅离型剂,DEHESIVE® EM 490 CN,WACKER

朋友圈美食摄影大赛从来不缺甜品烘焙的华丽身影。但经历过多少个失败作品才换来照片里的完美成果，只有烘焙师自己知道。

在甜品烘焙这件事上，烘焙纸往往起着不可忽视的作用。好的烘焙纸既要具有优异的防粘效果，脱模方便，以保持甜品颜值，又要确保其足够安全，毕竟直接接触食物。

本文将与你分享：

●从消费者购买角度而言，什么样的烘培纸既安全又防粘。

●从烘焙纸生产商角度来看，又是什么原料的添加，让烘焙纸具有这样的特性。

一、消费者购买

对于普通消费者而言，购买优质的烘焙纸主要考虑以下4个标准：

二、烘培纸生产

作为烘焙纸生产商，除了产品要满足消费者的需求外，同时还希望加工方式简单便捷，并且设备投资尽量减少。那么，有机硅涂层的选择非常关键。

目前，用于烘焙纸涂布的有机硅离型剂有三种类型：

三、瓦克解决方案

DEHESIVE^® EM 490 CN是瓦克本地开发的乳液型有机硅离型剂：

☑涂布的烘焙纸防粘性能突出，烘培脱模时食物不容易粘在纸上

☑在涂布过程中无需使用溶剂

☑有机硅涂层耐高温，烘烤过程中无毒副物质产生

实验显示，与市售烘焙纸相比，其脱模效果更为优异。

DEHESIVE^® EM 490 CN 其它特点：

☑固含量为45%，粘度可以兼容辊涂、网纹涂布及气刀等多种涂布方式

☑3K体系，可根据需求灵活调整配方

☑优异的耐剪切性，料槽寿命长

☑符合GB9685、FDA、BfR、HALAL、KOSHER等多种国内国际食品接触法规

DEHESIVE^® EM 490 CN乳液型有机硅离型剂以安全为导向，具有优异的防粘性能，在满足消费者需求的同时，还有助烘焙纸生产商提高加工便捷性，减少设备投资。未来，瓦克还将开发更多乳液型离型剂以满足市场更加多样化的需求。

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本文由出山转载自WACKER（瓦克化学中国公众号），原文标题为:解密高颜值甜品背后的秘密武器-烘焙纸，本站所有转载文章系出于传递更多信息之目的，且明确注明来源，不希望被转载的媒体或个人可与我们联系，我们将立即进行删除处理。

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型号- R 701/80,R PLUS 4370/50,ELASTOSIL® R PUS 4001/40,R PLUS 4001/90,LR 3023/60,R PLUS 4020/50,LR 3271/45,R PLUS 4305/70,LR 3071/30,LR 3070/60,R 780/80 OH,LR 3093/65,LR 5040/30,R PLUS 4020/60,R 701/70,R 861/60 S,R 402/75 S,R PLUS 4066/60,R PLUS 4370/40,R PLUS 4001/80,LR 3844/30,6700/60,ELASTOSIL® LR 6320 F,R 401/10 OH,LR 3005/70,R PLUS 4305/80,LR 3003/20 TR,R 401/55 S,ELASTOSIL® LR 3003/30,R 420/70 S,R 755/60 OH,LR 5040/20,LR 3071/40,R 401/70 S,ELASTOSIL® LR 6250 F,LR 3092/65,R PLUS 4020/70,R PLUS 4050/55 MH,R 701/60,R 861/70 S,R PLUS 4001/70,ELASTOSIL ® RD 6620 F,LR 3842/60,LR 3843/30,R 756/60 OH,LR 3005/60,R PLUS 4806/20,R PLUS 4305/90,R PLUS 4060/50,LR 3070/40,R 401/60 S,R 701/50,R 752/70 OH,LR 3065/30,LR 3016/65,R 700/80,R 401/60 KX S,R 760/70 MH,R 781/80,LR 3842/70,LR 3005/50,LR 3022/60,R PLUS 4001/60,LR 34004/50,R PLUS 4060/60,LR 3070/50,R 701/40,LR 3040/40,LR 3834/50 ULTRA,ELASTOSIL ® 47007,R PLUS 4305/30,LR 3025/40,LR 3074/60,ELASTOSIL ® E50 N,LR 5040/70,6610/60,6760/50,R 402/65 OH,ELASTOSIL ® RD 3151 F,R 401/20 OH,R 401/80 S,LR 3003/25,LR 3070/20,R 510/70 S,LR 3040/50,ELASTOSIL® LR 6360 F,R 401/30 S,R PLUS 4305/40,R PLUS 573/70,6610/50,R 752/50 OH,LR 5040/60,LR 3070/30,LR 3011/50 FR,ELASTOSIL® LR 6200 A/B,ELASTOSIL® LR 6260 A/B,R 510/60 S,LR 3844/40,LR 3040/60,6000/05,R 865/40 S,R PLUS 4846/30,6610/40,R 101/25 OH,R PLUS 4305/50,LR 3003/03,LR 3003/05,AUX 8251 RO,LR 3856/20,LR 5040/50,R PLUS 4070/60,WACKER ® FINISH CT 51 L,R 570/70 OH,LR 3844/50,R PLUS 573/50,6400/40,LR 3040/70,R PLUS 4020/40,R 756/70 OH,LR 5040/45,LR 3856/30,LR 5040/40,R PLUS 4070/30,LR 3066/70,6000/20,LR 3043/70,6400/50,R 401/30 OH,R PLUS 4000/40,ELASTOSIL ® RD 6600 F,LR 3003/60,LR 3004/30,R 750/50 0H,LR 3675/30,LR 3078/60,R 101/65 OH,6600/60,R PLUS 4361/60,R PLUS 4070/20,R 401/40 S,LR 3852/50,6000/10,R PLUS 4366/60,R PLUS 4350/55,R 512/70 OH,LR 3066/60,LR 3020/60,6400/60,LR 3003/50,R 865/50 S,R PLUS 4303/60,LR 3078/70,6600/50,ELASTOSIL® R 401/40,R 750/40 OH,LR 3851/50,6000/40,LR 3170/40,LR 3675/50,LR 3846/20,LR 3003/40,R PLUS 4303/70,LR 3078/40,LR 7601/60,R 420/40 S,6600/40,R 101/35 OH,LR 3040/30,LR 7601/50,6000/30,ELASTOSIL ® E91,LR 3066/80,LR 3846/30,R 770/75 OH,R 770/50 OH,LR 3003/30,LR 3078/50,R PLUS 4360/60,R PLUS 4303/80,R 570/60 OH,AUX 8250 RO,LR 3066/30,ELASTOSIL® LR 3003/20 TR,LR 3004/70,LR 3005/40,ELASTOSIL ® E43 N,ELASTOSIL ® E92 N,LR 3842/40,R PLUS 4001/50,6740/40,LR 3078/20,R 865/60 S,LR 3671/30,R 420/60 S,LR 3072/40,LR 7601/80,6000/60,R 756/40 OH,LR 3065/50,R 501/75 OH,6000/50,R 420/30 OH,LR 3003/10 TR,ELASTOSIL® LR 3001/55 FR A/B,LR 3043/40,LR 3003/90,LR 3842/50,R PLUS 4001/40,R PLUS 4000/70,LR 3004/60,LR 3001/55 FR,LR 3841/50,LR 3005/30,LR 3078/30,LR 3671/40,R 401/90 OH,LR 3094/60,ELASTOSIL® NT 76,LR 7601/70,ELASTOSIL® LR 6240 A/B,LR 3072/50,LR 3015/70,LR 3066/50,R 502/75 OH,LR 3003/80,R PLUS 4001/30,6700/50,LR 3043/50,LR 3004/50,R 416/70 MH,R PLUS 4000/60,LR 3003/85,LR 3671/50,R 570/50 OH,LR 3162,R PLUS 4061/60,LR 3071/50,R 756/50 OH,R 700/40,R 770/60 OH,R PLUS 4050/55,LR 3066/40,R PLUS 4001/20,LR 3043/60,R PLUS 4000/50,LR 3003/70,6700/40,LR 3004/40,R 865/70 S,R 101/45 OH,LR 3076/70,LR 3153,R 420/50 S,LR 3072/30,6000/70,LR 3071/60,R 490/55 OH,R 401/50 S,R PLUS 4305/60 S,LR 3015/50

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WACKER胶粘剂选型表

WACKER胶粘剂选型表，提供有机硅灌封胶、有机硅密封胶、三防漆、导热密封胶、导热硅酮填隙剂、导热硅胶粘合剂六种品类，具有多种导热系数、粘度、固化类型等参数可供选择。

产品型号	品类	Thermal Conductivity([W/mK])	Curing Type	Curing Initiated by	Product Type	Viscosity D=0.5 1/s[mPa·s]	Hardness	Density[g/cm^3]	Curing	Features
WACKER SilGel® 612	有机硅灌封胶	0.2	Addition	RT or heat	2-part ,1:1,long potlife	1000	Pen 70 mm / 10	0.97	8h/25°C,15min/100°C	Very soft,clear,low bleed,general purpose,UL-94 HB