材料专栏｜国抽细则调整，钛和食农更新服务与企业一同把关

时间： 2024-08-16 来源：钛和集团公众号

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5月29日，市场监管总局发布了《市场监管总局关于发布服务器等147种产品质量监督抽查实施细则的公告》，根据《产品质量监督抽查管理暂行办法》及GB 4806系列食品接触材料的食品安全国家标准更新情况对食品相关产品的项目做了对应调整，涉及食品接触材料国抽细则更新13种品类，包括密胺餐具、金属器皿、日用陶瓷、不锈钢真空杯、纸制品、竹木餐具、塑料一次性餐具等，其中金属器皿项目与GB 4806.9-2023标准做同步项目调整，塑料制品项目与GB 4806.7-2023标准做同步项目调整，新增茶叶包装国抽细则。

随着《产品质量监督抽查管理暂行办法》的实施，我国针对食品相关产品的监管力度不断增强，越来越多的食品生产企业对其包装材料的关注度不断提高，为此，钛和食农整理现行产品质量国家监督抽查实施细则向企业提供各类产品国抽套餐：

复合膜袋

感官指标、蒸发残渣/总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属（以Pb计）、芳香族伯胺迁移总量、溶剂残留量总量、苯类溶剂残留量、甲苯二胺（4%乙酸）、邻苯类增塑剂特定迁移量（限PVC材质）、微生物总数/菌落总数、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、β型溶血性链球菌）、大肠菌群、霉菌、酵母菌、阻隔性能（氧气）、阻隔性能（水蒸气）、热封强度（限袋类产品）

非复合膜袋

感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属（以Pb计）、脱色试验（限添加了着色剂的产品）、芳香族伯胺迁移总量、特定迁移总量（以己内酰胺计，限PA材质）、邻苯类增塑剂特定迁移量（限PVC材质）、特定迁移量（以锑计）（限PET材质）、特定迁移量（以乙二醇计）（限PET、PBAT材质）、特定迁移量氯乙烯特定迁移量（限PVC材质）、特定迁移量（以1，4-丁二醇计）、阻隔性能（氧气）、阻隔性能（水蒸气）、热封强度（限袋类产品）

密胺塑料餐具

感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属（以Pb计）、脱色试验（限添加了着色剂的产品）、芳香族伯胺迁移总量、三聚氰胺特定迁移量、特定迁移总量（以甲醛计）、耐干热性、耐低温性、耐湿热性、耐污染性、翘曲（地部）、跌落

塑料一次性餐饮具

感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属（以Pb计）、脱色试验、芳香族伯胺迁移总量、特定迁移量（以锑计）、特定迁移总量（以己内酰胺计，限PA材质）、氯乙烯特定迁移量（限PVC材质）、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌）、霉菌计数、特定迁移总量（以对苯二甲酸计，限PET材质）、特定迁移总量（以乙二醇计，限PET材质）、1,3-丁二烯特定迁移量（限有丁二烯单体的聚合物）、苯乙烯和乙苯残留量（限PS材质）、邻苯类增塑剂特定迁移量(限PVC材质)

食品包装用纸和纸板材料

感官要求、铅、砷、高猛酸钾消耗量、甲醛、荧光性物质、1，3-二氯-2-丙醇、3-氯-1，2-丙二醇、大肠菌群、沙门氏菌、霉菌、耐破指数、撕裂指数、抗张指数、边渗度（根据不同产品类型选择相应的项目）

纸杯

感官要求、铅、砷、高猛酸钾消耗量、甲醛、荧光性物质、1，3-二氯-2-丙醇、3-氯-1，2-丙二醇、大肠菌群、沙门氏菌、霉菌、感官指标、渗漏性能、杯身挺度

食品接触用纸容器

感官要求、铅（Pb）、砷（As）、甲醛、荧光性物质、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属（以Pb计）、大肠菌群、沙门氏菌、霉菌、耐温试验、渗漏性能、抗压强度、端盖脱离力、轴向压溃力、快速泄漏试验和耐温试验（根据不同产品类型选择相应项目）

竹木餐饮具

感官要求、总迁移量、甲醛、二氧化硫、五氯苯酚及其盐类、噻菌灵、邻苯基苯酚、联苯、抑霉唑、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霉菌

茶叶包装

感官要求、高锰酸钾消耗量、重金属（以Pb计）、脱色试验、铅、砷、甲醛、荧光性物质、1,3-二氯-2-丙醇、3-氯-1,2-丙二醇、大肠菌群、沙门氏菌、霉菌、砷、镉、镍、铬、铅、锑、铝、钴、铜、锰、钼、锡、锌、包装空隙率、包装层数、混装要求

食品接触用金属器皿及工具

感官要求、砷、镉、镍、铬、铅、锑、铝、钴、铜、锰、钼、锡、锌、耐腐蚀性、抗跌落、颈部疲劳强度、硬度、锋利度与耐用度、空心刀柄渗水性、手可接受部位、底部平整性、表面温度、牢固性、阻燃性

纸吸管

感官要求、铅（Pb）、砷（As）、甲醛、荧光性物质、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属（以Pb计）、大肠菌群、沙门氏菌、霉菌、1,2-苯并异噻唑基-3(2H)-酮特定迁移量

不锈钢真空杯

感官要求、砷、镉、镍、铬、铅、锑、铝、钴、铜、锰、钼、锡、锌、耐冲击性、容量、保温效能、密封性

*标记项目为2023版本国抽细则变化项目

食品相关产品市场准入制度和食品相关产品监督抽查制度都是保证食品安全不可缺少的重要组成部分。食品相关产品的质量问题也会造成食品安全问题，在现在的食品安全国家标准体系下，企业不仅需要关注食品相关产品的物理性能是否符合相关的标准要求，也需要关注相关的安全性能是否符合食品安全国家标准（GB 4806系列标准）对应产品类型的要求，钛和食农致力于与客户共同守护食品安全，可为广大食品企业、食品相关产品企业提供相关检测、咨询服务。

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